fotobuch „vergessen“

mein fotobuchs „vergessen“ ist ab sofort direkt bei mir erhältlich.

in fast jedem haushalt bleiben immer mal wieder obst- und gemüsereste liegen, die nicht verwendet oder zuviel eingekauft wurden.
ich habe diese, der vergänglichkeit ausgesetzten lebensmittel, ihrer eigentlichen verwendung beraubt und neu in szene gesetzt.
hierbei wird besonders deutlich, wie wandelbar sie sind und wie sie durch ihre veränderung über die zeit durch neue strukturen und farben an künstlerischem aspekt gewinnen.
anders als bei herkömmlichen food-fotos, die stets geschönt und künstlich optimiert werden, möchte ich obst und gemüse zeigen, das kurz vor der überschreitung seines ästhetischen höhepunktes ist.
zudem soll es anregen, darüber nachzudenken, dass die optik allein nicht den grad der verzehrbarkeit bestimmt, sondern manchmal gerade bis zu einer gewissen reife das geschmackserlebnis zunehmen kann. Somit ist dies durchaus ein plädoyer gegen die wegwerfmentalität und für gezielteres einkaufen.

das A4 grosse hardcover buch hat 72 seiten, 170gr. bilderdruckpapier, wird nummeriert und signiert geliefert und kostet 24,00 euro (ohne versand)

hier in meinem online-shop bestellen – oder bei interesse per mail oder telefon melden.

das schreibt die ALLGEMEINE ZEITUNG Uelzen über das buch.

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